# Bristol Szálloda Étterem menülap
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/institution/6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD)](https://bu.hu.museum-digital.org/collection/47)
Leltári szám szerint: VD_DA_1973.198.1
Leírás
Bristol Szálloda Éttermei
menülap, karton, nyomdai, írógéppel írva
1927. hónap nélkül 22.-e Szerda
V. Sponga Album 4., 5., 6., 7., 8., 9., 10., 11., 12., 13. oldalára beragasztva. A nyomtatvány a VD.DA.1973.179.1-el azonos. Bal felső sarokban kerek kék embléma. Arany és kék színű keret. Étrend. Csak ételek, franciául, lila színű tintával írógéppel írva.
Jobb alsó sarokban ceruzával feljegyzés: "32 Pengő".
Adatok a leltárkönyv alapján.
*
Hotel Bristol
Budapest V. kerület Apáczai Csere János utca 4.
Az 1860-as évek végén a leendő Hungária nagyszálló melletti telken felhúztak egy négyemeletes, eklektikus lakóházat, ami báró kisteleki Lévay Henrik (Jankovác, 1826. április 16. – Budapest, 1901. december 16. biztosításügyi szakértő, a biztosító intézmény magyarországi megalapítója, közgazdász, Részt vett 1848–49-es szabadságharcban, hadnaggyá léptették elő. 1868-ban magyar nemességet kapott, 1886-ban főrendiházi tag lett, 1897-ben bárói rangra emelte a király. Magyarország legjelentősebb biztosítási szakemberének tartották.) az Első Magyar Általános Biztosító Társaság alapítójának ingatlana lett. A báró igen hamar túladott az épületen: az új tulajdonos az Első Magyar Szálloda Rt. lett. A házat Pucher József tervei alapján átalakították, és szállodaként kezdték el működtetni. Az új szálloda a Bristol nevet kapta. A szálloda aljában (mint ahogyan az a korzón szokás volt) kávéház nyílt, majd a későbbiekben egy kisebb színházat is kialakítottak a Bristolban. Budapest 1944–1945-ös ostromában alig sérült, így ellentétben a szomszédos szállodákkal, meghagyták és Duna Szálló név alatt működtették tovább.
Szintén az 1860-as években, ám annak közepén építtette fel kétemeletes házát Heinrich István. A szomszédos telkekkel együtt ezt az épületet is megvette az Első Magyar Szálloda Rt. 1868-ban, hogy a már említett Pucher József építész tervei alapján kibővítsék és átalakítsák az immár háromemeletes épületet, amit nem meglepő módon szállodaként üzemeltettek.
Az új, 93 szobás szálloda előbb a Hotel Bristol, majd a Hotel Carlton nevet kapta. A szomszédos hoteleket követve itt is élénk társasági élet folyt a korzóra nyíló kávéházban. Budapest 1944–1945-ös ostromában súlyos sérüléseket szerzett, ám teljesen csak az 1960-as években takarították el a romjait.
A II. világháború és azon belül is Budapest ostroma 1944–1945-ben nem kevés rombolást okozott a magyar főváros épített örökségében. Nem kivétel ez alól a pesti Duna-korzót szegélyező épületsor sem: az ostromot, illetve a romeltakarítást követően csak a Thonet-udvar és a Hotel Bristol maradt meg. A terület rendezésével az Erzsébet híd 1964-es átadásával tudtak foglalkozni. Először is 1967-ben bezárták, majd lerombolták a Duna Szállót. Az EMÁBT-székház, a Hungária, a Bristol, illetve a Carlton helyén még ugyanebben az évben hozzáláttak a Finta József által tervezett, monumentális Hotel Duna Intercontinental felépítéséhez, amit 1969-ben fejeztek be. Napjainkban a szálloda a Hotel Marriott nevet viseli.
https://pestbuda.hu/cikk/20190725_filepko_dominik_egy_kultikus_hely_szegelye_a_duna_korzo_epuleteinek_nyomaban
Anyag/ Technika
Papír / színes nyomat
Méretek
16,5 x 10,2 cm
___
- Kiadás ...
+ ki: [Bristol-szálló (Budapest)](https://bu.hu.museum-digital.org/people/80765)
+ mikor: 1927
+ hol: [Budapest](https://bu.hu.museum-digital.org/oak?ort_id=989)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Bristol-szálló (Budapest)](https://bu.hu.museum-digital.org/people/80765)
## Időbeli vonatkozású kapcsolat
- 1927
## Kulcsszavak
- [Vendéglátás](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/77400)
- [menülap](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/51208)
- [étrend](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/52068)
- [étterem](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/2536)
- [étterem történet](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/52012)
___
Rekord frissítve: 2024-01-25 13:50:06
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/6/747194-vdda19731981/bristol_szalloda_Etterem_/bristol-szalloda-Etterem-menuelap-747194-723354.jpg
