# Grand Hotel Hungária menülapja
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=6&gesusa=47)
Leltári szám szerint: VD_DA.1970.125.1
Leírás
A lap szélén aranyozott keret és piros színű vonaldíszítés. Felül, középen piros színű G és arany színű H betű fonódik össze, a Grand Hotel Hungaria cégjelzéseként. Alatta, piros téglalapban, fehér betűkkel: Grand Hotel Hungaria. Alatta, piros körvonalas, arany színű betűkkel a MENU szó. Alatta piros színnel keltezés: 1872. január 15. Alatta, piros színű nyomással a menü. Csak ételek és kávé francia nyelven. A lap alsó részén, középen, az aranyozott keretre nyomva nyomdai jelzés: IMP. 1-EN HONG. FABR. DE REGISTRES Á PEST.
Anyag/ Technika
Karton, nyomdai
Méretek
19,2 cm x 12,5 cm
___
- Kiadás ...
+ ki: [Grand Hotel Hungária](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=76204)
+ mikor: 1872. január 15.
+ hol: [Budapest](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=989)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Grand Hotel Hungária](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=76204)
## Szakirodalom
- Gundel Imre-Harmath Judit (1979): A vendéglátás emlékei. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó Budapest
## Kulcsszavak
- [budapesti szálloda](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49893)
- [menülap](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=51208)
- [étel](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=4915)
___
Rekord frissítve: 2021-11-14 21:52:31
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201611/29155406759.jpg