A lap szélén aranyozott keret és piros színű vonaldíszítés. Felül, középen piros színű G és arany színű H betű fonódik össze, a Grand Hotel Hungaria cégjelzéseként. Alatta, piros téglalapban, fehér betűkkel: Grand Hotel Hungaria. Alatta, piros körvonalas, arany színű betűkkel a MENU szó. Alatta piros színnel keltezés: 1872. január 15. Alatta, piros színű nyomással a menü. Csak ételek és kávé francia nyelven. A lap alsó részén, középen, az aranyozott keretre nyomva nyomdai jelzés: IMP. 1-EN HONG. FABR. DE REGISTRES Á PEST.
hu