MúzeumDigitárBudapest
CTRL + Y
hu
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum A Közgyűjteményi Digitalizálási Stratégia

A Közgyűjteményi Digitalizálási Stratégia

Likőrös palack

Ovális, burkolt likőrösüveg, talpas, nyomott-festett oldalú, hosszú nyakú, barnás színűre festett, gipsz fakéreg utánzat bevonattal: kézzel festett utcai jelenet ábrázolással, díszítéssel. A képen széken ülő pihen vadász beszélget egy párral, a férfi pipázik, a nő kosarat tart ruhával. Mellettük kisleány és egy kutya látszik. Kora: 1890-es évek.

Felszólító tábla

Hosszúkás fa keretben üveg alatt kézzel irt nyomtatott betűs szöveg: "HITEL NINCS". Kocsma vagy vendéglátóhely falán lógott. Kora: körülbelül 1930-as évek.

Felszólítótábla

Sötét fa keretben, üveg alatt, tussal irt szöveg. "Cigaretta véget és gyufát a földre dobni büntetés terhe alatt tilos." Kocsma vagy egykori vendéglátóhely falán lógott. Kora körülbelül: 1930-as évek.

Felszólító tábla

Keretben, üveg alatt, papír nyomat, nyomdai úton készült felirat: "Padlóra köpni tilos." Kocsma vagy vendéglátóhely falán lógott. Kora körlülbelül: 1930.

Információs tábla

Barna színű keretben, üveg alatt, nyomdában készült infotmációs, tájékoztató szöveg. "Az 1927. évi 33. tc. (törvénycikk) rendelkezése alapján 18 éven aluliakat nem szolgálunk ki." Kocsmák, vendéglátóhelyek falain lógott egykor. Kb. 1930-as évek.

Feliratos tábla

Négyszögletes, alakú zománcozott fehér alapon fekete betűs feliratos figyelmeztető vendéglői tábla. Széleinél fekete sáv négy szélén a felhelyezés érdekében kilyukasztott. Felirata magyar és német nyelven: KÉRETIK A CSENDRE ÜGYELNI. ES WIRD UM RUHE GEBETEN Kb. 1900-as évek.

Kávéskanna, kiöntő

Kinyitható feldeles, stilizált klasszicista díszítésű oldalt fogórésszel ellátott hengeres alakú ezüstözött alpakka, feliratos kávés kanna, kiöntő. Oldalán vésve: Hotel Duna. Stilizált Lánchíd rajza. Kb. 1930-as évek.

Ágymelegítő

Ovális kiképzésű, oldalán felül egy pohárnyi nyílás. Felső része lecsavarható, amelybe a melegvizet helyezték. Az ágymelegítőt szállodákban az ágyak előmelegítésére használták.

Bor vagy pezsgőhűtő

Hosszúkás urna formájú fémszínű két füles hengeres alakú, alúl kerek talpas szállodai bor vagy pezsgőhűtő, két füle ovális babérkoszorú mintázatú. Az Astoria Szálló Budapest legrégebbi eredeti formájában megmaradt szállodája. Az 1914-ben megnyílt hotel a legelegánsabb, drága, exkluzív szállodák közé tartozott. Jelenleg is Budapest egyik legpatinásabb szállodája, főleg külföldiek a vendégei. Az Astoria Szálló Budapest belvárosában, a róla elnevezett közlekedési csomópontban, az Astoriánál, az V. kerület határán, a Kossuth Lajos utca és a Múzeum körút sarkán található. A jelenleg hatemeletes, 138 szobás és négycsillagos szálló 1914. március 14-én nyitotta meg kapuit. 1918. október 30-án gróf Károlyi Mihály az Astoria első emeletéről szónokolt az odasereglett tömegnek, ami tulajdonképpen az őszirózsás forradalom „hivatalos megnyitója” volt. Ezt követően az Astoria Szálló lett a Károlyi vezette Magyar Nemzeti Tanács székhelye. A szálló fénykorát a két világháború között, a Horthy-korszak ’20-as, ’30-as éveiben élte. 1944 márciusában Magyarország német megszállásakor az Astoria a Gestapo főhadiszállása lett, visszavonuláskor pedig teljesen kifosztották. Budapest szovjet ostroma idején az épület két bombatalálatot is kapott és több belövést, de 1945 tavaszán, alighogy véget értek a harcok, a szálloda már újra üzemelt: az amerikai hadsereg tisztjeit szállásolták el benne, 1946-tól pedig már bárki igénybe vehette a szobákat 13–100 forint közötti áron, ami meglehetősen drágának számított abban az időben. Alig akadt olyan hotel a szétlőtt Budapesten, amelyből megmaradt volna valami, így az Astoria biztosította a legnagyobb fényűzést. 1948-ban az épületet teljesen újjáépítették, de az Astoria nevét nem változtatták meg az ’50-es években. A százéves szállodát az elmúlt évtizedekben többször felújították. A Hotel Astoriát 1996-ban privatizálta a Danubius Hotels Group, Európa egyik legnagyobb szállodalánca, a végrehajtott fejlesztések eredményeképpen 1999-ben négycsillagos besorolást kapott.

Borhűtő

Hengeres formájú, felfelé táguló, klasszikus urna alakú bor vagy pezsgőhűtő, felül felfelé mutató két füllel. Oldalán vésve: H

Mártásos csésze

Fehér színű porcelán széleinél vörössel festett egy oldalti füles kerek talpon álló mártásos tál, csésze. Oldalán virágdíszítéssel szalagsávon felirat vörös színnel: Vasúti Vendéglő, Kelenföld.

Kávéskanna

Keleti kézimunka hasas hosszúnyakú kávéskanna, oldalán körben vésett minta. Kiöntőjén szintén rányomott minta látható. Fedele ráhajtható, hosszú, ívelten lehajló kiöntővel, ívelt fogófüllel.

Füstölőedény

Vastag talpon álló, füstölő. Nyaka alatt kiszélesedő, oldalán kézimunkával kalapált, poncolt virágos és madaras motívumokkal, melyek elnagyoltak, egyszerűek. Egyenes nyakkal, rajta felakaszthó vasláncokkal, tűz főlé szolgáló akasztóval.

Kávédaráló

Otthoni karos kávédaráló: négy kis lábon álló négyszögletes REKORD jelzéssel, tekerővel, félgömb alakú, lezárható kávétartóval. Középütt domborítva: márkajel és védjegy: REKORD Kávétartó kihúzható fiókkal, amely négyszögletes, kis fogantyúval. A darálás fogaskerék áttétellel történik. A darálandó pörkölt kávét a félrefordítható lemezajtó nyílásán kell a darálóba adagolni. A ledarált kávé a daráló kihúzható fiókjába "hullik le".

Rák alakú csokoládé öntőforma

Hosszúkás téglány alakú, fém öntvény, csokoládé öntőforma, cukrászati, termelési eszköz. Három sorban ívesen mélyedő 9 darab rák forma. A fém formába öntötték a korábban felmelegített, folyékony állagú csokoládét, ami később a hűtés során megszilárdult és elnyerte fogyasztható alakját.

Asztalfoglaló táblatartó

Kerek domború talpú rudas négyszögletes csíptetővel ellátott, asztalfoglaló eszköz papír vagy egyéb táblatartó résszel. Alul vésett "Erzsébet Szálló" felirattal. A tárgyat a budapesti Károlyi utcában ma is létező Erzsébet Szálloda, Hotel éttermében használták.

Reklám emlékpohár, fürdőpohár

Hasas, kifelé hajló peremű kék színű szuvenír, fürdőhelyi emléktárgy, pohár. Külső oldalán színes lótuszvirág, zöld levéllel körben kék színű. Felette felirata fekete színnel: "Hévizi emlék" 1920-as évek.

Likőrösüveg

Hasas formájú, szalag szerű középrésszel, kerek, szűk nyakú, egyik oldalán "Salvator Braun" 1839 Bp. - felirat, a másik oldalán lapos pecsét hely. A család szeszipari ténykedése Braun Lajos dédapa idejében vette kezdetét. Ő alapította meg a Braun Testvérek likőrgyárat –feltehetően 1839-ben. Ebben egyebek mellett pezsgőbort, borszeszt és ecetet is készítettek. A cég székhelye 1949-es államosításáig a Budapest, Üllői út 60-as szám alatt volt. Államosítása után 1956-ig a Magyar Likőripari Vállalat üzemegysége lett. Helyén ma lakótelep áll. 1956-ban ugyanis a harcokban annyira megsérült az amúgy öreg épület, hogy 1958-ra elbontották. A telephely emlékét pár fotó, a cégét pedig a sztártermék, jórészt Artur testvérének, Gézának „találmánya”, a Hubertus likőr őrzi. A cég és a család hírnevét és vagyonát a likőrgyártás adta. Az 1830-as években a Salvator Braun, a huszadik század elejétől például a máig ismert Hubertus.

Likőrös üveg

Hengeres, rövid nyakú, színtelen likőrös üveg, oldalán öntött, szőlőágat tartó nyitott szárnyú sas, nyitott koronával, alatta "In labores nobilitas" jelentése: Munkábana nemesség felirat, fenekén "Braun" jelzés. 0.5 literes. A felirat és a védjegy az azt gyártó család nemesi jelmondata és címerének ábrázolása, amelyet védjegyként is használtak. A család szeszipari ténykedése Braun Lajos dédapa idejében vette kezdetét. Ő alapította meg a Braun Testvérek likőrgyárat –feltehetően 1839-ben. Ebben egyebek mellett pezsgőbort, borszeszt és ecetet is készítettek. A cég székhelye 1949-es államosításáig a Budapest, Üllői út 60-as szám alatt volt. Államosítása után 1956-ig a Magyar Likőripari Vállalat üzemegysége lett. Helyén ma lakótelep áll. 1956-ban ugyanis a harcokban annyira megsérült az amúgy öreg épület, hogy 1958-ra elbontották. A telephely emlékét pár fotó, a cégét pedig a sztártermék, jórészt Artur testvérének, Gézának „találmánya”, a Hubertus likőr őrzi. A cég és a család hírnevét és vagyonát a likőrgyártás adta. Az 1830-as években a Salvator Braun, a huszadik század elejétől például a máig ismert Hubertus.

Mosdókancsó

Gömbölyded, füles, talpon álló, szélesedő peremű szállodai szobai mosdókancsó. Az oldalán két Grand Hotel Hungaria felirat metszetes hajó, vár és a Duna parti szálloda ábrázolásának képével, illetve körben virág ábrázolással. Vöröses, hatszögletű Villeroy et Bosch Hunda gyártói emblémával. 1880 - körüli. A Grand Hotel Hungária története: 1868-ban alakult Első Magyar Szálloda R.t. 1871-ben nyitotta meg reneszánsz stílusban az olasz palotákra emlékeztető 294 szobás Grand Hotel Hungaria-t. Ez volt Pest első ötemeletes épülete. 133 szobája a Dunára nézett. A szállodában üzletek, éttermek, kávéházak, különtermek várták a vendégeket. Mindennap kiváló muzsikusok és cigány zenészek húzták a "talpalávalót". Budapest 1944/1945-ös ostroma alatt a Hotel Carlton, Hotel Bristol és a Grand Hotel Hungária, amelyek lényegében egy épülettömbben helyezkedtek el súlyosan megsérültek a történelmi Duna Korzóval együtt. A Grand Hotel Hungaria három napig lángolt a szomszédos Vadászkürttel együtt. A háború után valamennyit lebontották. Az új Erzsébet híd 1964-es átadásával elkezdhették a terület rendezését, a közlekedés újragondolását és a szállodák újjáépítését. Több évig tartó viták hátráltatták tervezés és a kivitelezés elindulását. Ma a Hotel Mariott (volt Duna InterContinental) van a helyükön. Ezt Finta József és Kovácsy László a Lakó és Kommunális Épülettervező Vállalat (LAKÓTERV) építészei tervezték. Az építkezés 1966-1969 között valósult meg, mint a háború utáni budapesti szállodaépítési program első, és sokáig a legnagyobb megvalósult létesítménye. A tervezői koncepció szerint a szálloda mind a 364 szobája dunai panorámás lett. Az Apáczai Csere János utca felőli része egy hatalmas függőleges betonfelület. Az építésével újjászületett a Duna Korzó is. A szálloda előtti Petőfi téren álló Petőfi Sándor szobrát Huszár Adolf készítette 1882-ben.

Palack

Fehér, öntött üdítős üveg, rajta fehér festéssel: "Club soda" alul hullámok felül vár, kapubástya ábrázolás. Fővárosi Ásványvíz és Jégipari Vállalat. Bp. XIII. Margitsziget. kb. 2 dl. 1980-as évek Magyarország egyik legismertebb forrása a Margitszigeten található és az első fúrásokat még 1966-ban kezdeményezte József főherceg, ennek eredményeként 43,2 Celsius fokos vizet találtak és 1869-ben gyógyfürdőt nyitottak. A kúra része volt az ásványvíz fogyasztása is, amit kezdetben Palatinus-víz, majd Szt. Margitszigeti ásványvíz néven forgalmazott a Szent Margitsziget Rt. Később a palackozást a Fővárosi Ásványvíz Vállalat vette át, az államosítás után pedig egyesítették a jéggyárral és így jött létre a Fővárosi Ásványvíz és Jégipari Vállalat, ami 1968-tól Margitszigeti kristályvizet is forgalmazott. 1992-ben részvénytársasággá alakult, ami ma teljes egészében az amerikai PepsiCo tulajdona.

Gyufa-hamutartó

Téglalap alakú fém alsó részén hamutartó, felső részén gyufatartó cakkos-peremes széllel. Fölötte téglatest alakú csiptetős gyufatartó rész vésett "Parlament" felirattal. Az Országgyűlés egykori Képviselőházi Éttermében használták.

Fűszerdaráló

Fűszerdaráló alja: henger alakú gránáthüvelyből kialakítva. Vonalakkal és pontsorral díszítve. Fűszerdaráló törzse: hengeralakú hüvely, melyben a vasból készült daráló rész /csavaros rögzítéssel/ mozog. Két végén kinyílik a vasmag. Fűszerdaráló teteje: peremes, domború és lukas tetejű lezáró tetőrész. Fűszerdaráló karja: csuklós megoldású, a kinyúló vasmaghoz, csatlakoztatható /ráhúzható/ kiemelkedő gombos végű forgókar. 2 vh. közötti

Reklám kiöntő, háromlábú, füles

Kagylóhéj redőzetét imitáló, 3 lábon álló fehér, kerekded füles kiöntő, tejszínes, vagy citromléhez, konyhai használatra. Hévizi szuvenír, reklámajándék turizmushoz kapcsolható tárgy. Egyik oldalán aranyozott kártusban a hévízi fürdő színes nyomat látképével. Előtérben fával és tavirózsával, a háttérben a fürdőházzal. Alján gyári jelzés: "Victoria China Czehoslovakia"

[Rekord frissítve: ]