A menülap tetején, középen: Grand Hotel, alatta, díszes betűkkel: Hungaria. Alatta a Menu szó és keltezés, német nyelven: 1872. március 20. Alatta az ételek leírása, német nyelven. A szöveget indás növény rajza keretezi. A lap alján, középen a nyomda neve és székhelye: Druck von Kunosy & Réthy in Pest. A nyomtatott szöveg és a nyomtatott díszítés is fekete színű.