Váncza József sütőporüzem "A híres Váncza-sütőpor, az első magyar sütőpor receptjére Váncza József gyógyszerész jött rá egy gyógykészítmény kísérletezése közben. Bár kezdetben ő maga is gyógyszerészként ...
kezdett el apja patikájában dolgozni, hamar meglátta a nagyobb üzleti lehetőséget az édesipari termékek gyártásában és forgalmazásában. 1924-ben indította el vállalkozását, saját receptjei alapján eleinte a sütőpor mellett a vanilincukor, majd a krémporok gyártását kezdte el. Később kekszekkel, csokoládéval és egyéb édesipari termékekkel bővült a termékpaletta, az alkalmazottak száma hamarosan elérte a 300 főt. Hazánkban elsőként indította el 1931-ban a leveskocka gyártást, amelyet több mint 20 féle ízben kínált a fogyasztóknak. Korához képest is kiemelkedő üzleti érzékével és vállalkozókészségével nem véletlen, hogy több termékének piacán piacvezetővé tudott válni az erős külföldi márkákkal szemben. A második világháború után, a fokozatos államosítások miatt 1948-ban az üzemet felszámolta."(http://orossuti.hu/a-vancza-tortenet/, 2021.02.07.)
