(vendéglős, Metropol,Pilzeni Sörcsarnok és Étterem). „Budapest legelsőrangu szállóinak sorában is előkelő hely illeti meg Petánovits József Metropol-szállóját, amely a Rákóczi-út 58. számú palotában van, a legmodernebb ...
[Tovább olvasom]
kor igényeinek megfelelően berendezve, úgy hogy ebben a szállodában a legnagyobb kényelmet biztosíthatják a vendégeknek” – olvasható az 1908-as „Budapesti Ujságirók Almanachjában”. A szálloda első tulajdonosa hírnevét a több évtizedes vendéglőiparosi tevékenységének köszönhette, Petánovits karrierjét a Király és Nagymező utca sarkán található Lampe Birhalleban kezdte, majd a Terézvárosi Kaszinóban folytatta, ezt követte a Pilseni-sörcsarnok vezetése, melynek sikerei vezették el egészen a Metropol szállóig. Szabadidejét legszívesebben a hőn szeretett lovaival töltötte, versenyistálló-tulajdonosként a versenyzésből és a telivértenyésztésből is kivette a részét. "(http://lechnerkozpont.hu/cikk/a-rakoczi-ut-kalandos-tortenetu-szalloja, 2020.08.21.)
