Boldog Új Évet Kíván a Magyar Édesipar 1977
Ajándék-kedvesség, kávé-édesség
Hazánkban a 19. század első felében alakult ki a cukrász kézműipar. Ebben az időben Magyarországra több svájci cukrász vándorolt be, akik újszerű készítményeket honosítottak meg, és meggyorsították a cukrász kézműipar fejlődését. A legtöbb kézműipari cukrászműhelyben a cukrásztevékenység több ágazatát is művelték. A fejlődés következményeként aztán mindinkább kezdett elkülönülni a csokoládé, a drazsé és a lisztesáru, azaz azon termékek előállítása, amelyek termelése gépesíthető. A 19. század végén, illetve a 20. század elején még békésen megfért egymás mellett a napi fogyasztásra termelt cukrászáru és a tartós édesáru termelése. A magyarországi gyári édesipar bölcsőjének a cukrászipar tekinthető. Kivételt képez ez alól a csokoládégyártás, mert a csokoládékészítés eleve gépesített, gyáripari termelésként indult. A korai csokoládékészítők csak csokoládéitalt készítettek, a cukrászok pedig csak felhasználói voltak a csokoládénak. 1884 után Gerbeaud Emil vezette be Magyarországon a csokoládés desszert, illetve a bonbon előállítását. Rövid időn belül e termékek termelését átvették a cukrászok is.
A fehér keretes, sárga alapszínű kártyán fekete feliratok és kép jelenik meg. A felső harmad felirata: AJÁNDÉK-KEDVESSÉG, az alsóé: KÁVÉ-ÉDESSÉG. A kettő közötti ábra közepén a cég emblémája: m É magyar édesipar látható, amelyet hat, egymással összekötött bonbon keretez. A bonbonok tetején a különböző édesipari cégek szerepelnek.
A kép jelzetlen.
hu
