# Nagykanizsai Sörgyár - Főzőház főzőüstökkel, munkásokkal
[Dreher Sörmúzeum - Söripari Emléktár](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=institution&instnr=126)
Leltári szám szerint: F_2019.124.1
Leírás
A felvételen a Nagykanizsai Sörgyár főzőháza látható munkásokkal (két férfi sörfőzővel) és két réz sörfőzőüsttel, oldalt lépcsőfeljáróval, hátul ablakokkal, csempézett fallal. Két munkás épp dolgozik, szabályozza a főzést. Előtérben csempézett paldó látszik.
(A felvétel azonos az F_2019.126.1 leltári számú képpel.)
Anyag/ Technika
Ezüst zselatinos, pozitív
Méretek
18,5 cm x 13 cm
___
- Készítés ...
- ki: [Élelmiszeripari Dolgozók Szakszervezete Archívuma](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=people&id=115602)
- mikor: 1960-1964
- hol: [Nagykanizsa, Csengery út 111](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=oak&ort_id=55930)
## A következő válogatás része
- [Nagykanizsai Sörgyár](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=serie&serges=880)
## Szakirodalom
- Rózsás János, Háncs Lajos (1992): A sörfőzdétől a sörgyárig: a Kanizsa Sörgyár centenáriumi évkönyve, 1892-1992. Szombathely
- Török Róbert (2018): Ez sör! A sernevelőtől a sörgyárig. Budapest, MKVM
## Kulcsszavak
- [gép](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=4720)
- [munkás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48524)
- [sörfőzde](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=62944)
- [sörfőzés](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=68620)
- [sörfőzőmester](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=68721)
- [sörgyár](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48740)
- [sörgyártás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=61314)
___
Rekord frissítve: 2021-01-24 12:57:57
[CC BY-NC-SA @ Dreher Sörmúzeum - Söripari Emléktár](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/126/679697-f_20191241/nagykanizsai_soergyar_-_f/nagykanizsai-soergyar--fozohaz-fozouestoekkel-munkasokkal-679697.jpg
