# Nagykanizsai Sörgyár - Sörfejtés fa hordóba és dugózás üzemcsarnokban
[Dreher Sörmúzeum - Söripari Emléktár](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=institution&instnr=126)
Gyűjtemények: [Fotógyűjtemény](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=126&gesusa=894)
Leltári szám szerint: F_2019.121.1
Leírás
A felvételen a Nagykanizsai Sörgyár hordófejtőjében automata töltőgépekkel sörös fa hordókba munkások fejtik a sört és dugózzák. Egy férfi munkás sört fejt, egy dugózik, egy pedig gurigatja a kész söröshordókat, kiszállításra.
Anyag/ Technika
Ezüst zselatinos, pozitív
Méretek
18 cm x 24 cm
___
- Készítés ...
+ ki: [Élelmiszeripari Dolgozók Szakszervezete Archívuma](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=115602)
+ mikor: 1960-1964
+ hol: [Nagykanizsa, Csengery út 111](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=55930)
## A következő válogatás része
- [Nagykanizsai Sörgyár](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=serie&serges=880)
## Szakirodalom
- Rózsás János, Háncs Lajos (1992): A sörfőzdétől a sörgyárig: a Kanizsa Sörgyár centenáriumi évkönyve, 1892-1992. Szombathely
- Török Róbert (2018): Ez sör! A sernevelőtől a sörgyárig. Budapest, MKVM
## Kulcsszavak
- [hordógyártás](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=72913)
- [munkás](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48524)
- [sörfejtés](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=67852)
- [sörfőzde](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=62944)
- [sörgyár](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48740)
- [sörgyártás](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=61314)
- [sörös hordó](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=69542)
___
Rekord frissítve: 2021-11-14 21:53:10
[CC BY-NC-SA @ Dreher Sörmúzeum - Söripari Emléktár](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/126/679691-f_20191211/nagykanizsai_soergyar_-_s/nagykanizsai-soergyar--soerfejtes-fa-hordoba-es-dugozas-uezemcsarnokban-679691.jpg
