# Sörfőző üst készítése
[Dreher Sörmúzeum - Söripari Emléktár](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=institution&instnr=126)
Leltári szám szerint: F_2019.322.1-2
Leírás
Álló fekete fehér felvételen látható, hogy egy telephelyen készülnek a réz sörfőzőüstök. Az üstökön munkások dolgoznak, amelyek fa pallókon műhelycsarnokban és az udvaron vannak. Az 1950-1960-as években a MOSV (Magyar Országos Söripari Vállalat) jelentős korszerűstésbe kezdett, a hazai,
a fővárosi és a vidéki kisebb sörgyárak többségében, ahol folyamatosan zajlottak a felújítások.
Anyag/ Technika
Papír, pozitív / ezüst zselatinos
Méretek
18 cm x 13 cm és 20 cm x 18 cm
___
- Készítés ...
- ki: [Kőbányai Sörgyár](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=people&id=77980)
- mikor: 1950-es évek
- hol: [Jászberényi út 7-11. 1106 Budapest,](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=oak&ort_id=54079)
- Felhasználás ...
- ki: [Élelmiszeripari Dolgozók Szakszervezete Archívuma](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=people&id=115602)
## Szakirodalom
- Kozmáné Oláh Júlia (2004): Jubileumi évkönyv. Sörről híres Kőbánya. Budapest
- Sziklainé Lengyel Zsófia (2019): Drehertől Dreherig. Budapest
- Sziklainé Lengyel Zsófia (2019): 165 év 165 minisztori. Budapest
- Török Róbert (2018): Ez sör! A sernevelőtől a sörgyárig. Budapest, MKVM
## Kulcsszavak
- [karbantartás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=64838)
- [munkás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48524)
- [sörfőzde](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=62944)
- [sörfőzés](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=68620)
- [sörfőző üst](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=70829)
- [sörgyár](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48740)
- [sörgyártás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=61314)
___
Rekord frissítve: 2021-01-17 08:12:04
[CC BY-NC-SA @ Dreher Sörmúzeum - Söripari Emléktár](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/202004/soerfozo-uest-keszitese-676981.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/202004/soerfozo-uest-keszitese-676981-2.jpg