# Ostyasütő
[Hegyvidéki Helytörténeti Gyűjtemény](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=institution&instnr=136)
Gyűjtemények: [Történeti Tárgyi Gyűjtemény](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=sammlung&instnr=136&gesusa=999)
Leltári szám szerint: HHGY_T_1989.87.1.1.
Leírás
Ostya, más néven molnárkalács sütővas, bevésett mintával. Egy olyan különleges népi ostyasütő módszernek az eszköze, amelyet manapság Borsodnádasd szellemi kulturális örökségeként tartunk számon. Neve a molnárkalács abból az időből származik, amikor a malomban az őrlésre várókat a molnárné ilyen ostyával kínálta.
Anyag/ Technika
Fém (vas)
Méretek
80 cm hosszú, 15 cm a kör átm.
## Kapcsolódó linkek, dokumentumok
- [Borsodnádasd és a molnárkalács](https://www.szeretlekmagyarorszag.hu/75-evvel-a-halaluk-utan-derult-ki-ket-haborus-hosrol-egy-biblia-miatt-hogy-baratok-voltak/)
- [ostyasütés](https://www.youtube.com/watch?v=l8OSuXjAke0)
## Kulcsszavak
- [gofri](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=19653)
- [molnárkalács](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=73558)
- [ostyasütő](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=50147)
- [sütővas](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=73559)
___
Rekord frissítve: 2021-10-05 06:02:31
[CC BY-NC-SA @ Hegyvidéki Helytörténeti Gyűjtemény](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/136/676826-hhgy_t_19898711/ostyasueto_vasbol_molnark/ostyasueto-vasbol-molnarkalacs-suetovas-676826.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/136/676826-hhgy_t_19898711/ostyasueto_vasbol_molnark/ostyasueto-vasbol-molnarkalacs-suetovas-676826-2.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/136/676826-hhgy_t_19898711/ostyasueto_vasbol_molnark/ostyasueto-vasbol-molnarkalacs-suetovas-676826-3.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/136/676826-hhgy_t_19898711/ostyasueto_vasbol_molnark/ostyasueto-vasbol-molnarkalacs-suetovas-676826-4.jpg
