# Malátaelemzés a laboratóriumban
[Dreher Sörmúzeum - Söripari Emléktár](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=institution&instnr=126)
Leltári szám szerint: F_2019.142.1
Leírás
Álló hosszúkás fekete-fehér fénykép. A képen Tengerdi Róbertné malátelemzést végez a Kőbányai Sörgyárak Központi Laboratóriumában, az 1960-as évek elején. A felvételen labormérleg látható és laborfelszerelések. A laboráns fehér köppenyben dolgozik.
Anyag/ Technika
Papír, pozitív; ezüst zselatinos
Méretek
12 cm x 9 cm
___
- Kiadás ...
- ki: [Élelmiszeripari Dolgozók Szakszervezete Archívuma](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=people&id=115602)
- Kibocsátás ...
- ki: [Kőbányai Sörgyár](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=people&id=77980)
- mikor: 1960-as évek
- hol: [Jászberényi út 7-11. 1106 Budapest,](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=oak&ort_id=54079)
## Szakirodalom
- Kozmáné Oláh Júlia (2004): Jubileumi évkönyv. Sörről híres Kőbánya. Budapest
- Sziklainé Lengyel Zsófia (2019): Drehertől Dreherig. Budapest
- Sziklainé Lengyel Zsófia (2019): 165 év 165 minisztori. Budapest
- Török Róbert (2018): Ez sör! A sernevelőtől a sörgyárig. Budapest, MKVM
## Kulcsszavak
- [sör](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=723)
- [Labor](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=27889)
- [maláta](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=14672)
- [munkásnő](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=53483)
- [sörgyár](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48740)
- [sörgyártás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=61314)
___
Rekord frissítve: 2021-02-06 09:51:55
[CC BY-NC-SA @ Dreher Sörmúzeum - Söripari Emléktár](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/202003/malataelemzes-a-laboratoriumban-676521.jpg