# Ercsi serfőzde keresztmetszete grafika-tollrajz
[Dreher - Söripari Emléktár](https://bu.hu.museum-digital.org/institution/126)
Gyűjtemények: [Dokumentációs gyűjtemény](https://bu.hu.museum-digital.org/collection/896)
Leltári szám szerint: SE_kéz/12
Leírás
A tollrajzon az Ercsi Serfőzde (sörfőző és malátakészítő) épületének stilizált keresztmetszetes 1840-es állapotot tükröző ábrázolása látható. A keresztmetszetes ábrázoláson a sörfőzés összes jelenete látható, munkásokkal. Balra raktárak, kocsmajelenet, malátaelőkészítés, japáner látható. Középütt malátagyártás, mellette a sörfőzés folyamat a léhűtéssel valamint alul a pincében az ászokolás, erjesztés látható. Felette hordókészítés, kádárműhely és sörfejtés látható hordókba.
Alúl a grafika készítőjének aláírása látható.
Anyag/ Technika
Papír, tollrajz
Méretek
110 cm x 50 cm
___
- Készítés ...
+ mikor: 1930-1940-es évek
## Földrajzi vonatkozású kapcsolat
- [Ercsi](https://bu.hu.museum-digital.org/oak?ort_id=39600)
## Szakirodalom
- Szabó Ernő, Szigeti Andor (1996): Sörlexikon sörtörténelem. Budapest, Akadémiai Kiadó
## Kulcsszavak
- [hordó](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/4207)
- [kocsma](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/3055)
- [malátagyár](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/68706)
- [munkás](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/48524)
- [sörfőzés](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/68620)
- [sörfőzőmester](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/68721)
- [sörgyártás](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/61314)
___
Rekord frissítve: 2024-02-15 05:52:08
[CC BY-NC-SA @ Dreher Sörmúzeum - Söripari Emléktár](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/202002/ercsi-serfzde-keresztmetszetegraf-674738.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/202002/ercsi-serfzde-keresztmetszetegraf-674738-2.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/202002/ercsi-serfzde-keresztmetszetegraf-674738-3.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/202002/ercsi-serfzde-keresztmetszetegraf-674738-4.jpg