# Ercsi serfőzde keresztmetszete grafika-tollrajz
[Dreher Sörmúzeum - Söripari Emléktár](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=institution&instnr=126)
Leltári szám szerint: SE_kéz/12
Leírás
A tollrajzon az Ercsi Serfőzde (sörfőző és malátakészítő) épületének stilizált keresztmetszetes 1840-es állapotot tükröző ábrázolása látható. A keresztmetszetes ábrázoláson a sörfőzés összes jelenete látható, munkásokkal. Balra raktárak, kocsmajelenet, malátaelőkészítés, japáner látható. Középütt malátagyártás, mellette a sörfőzés folyamat a léhűtéssel valamint alul a pincében az ászokolás, erjesztés látható. Felette hordókészítés, kádárműhely és sörfejtés látható hordókba.
Alúl a grafika készítőjének aláírása látható.
Anyag/ Technika
Papír, tollrajz
Méretek
110 cm x 50 cm
___
- Készítés ...
- mikor: 1930-1940-es évek
## Földrajzi vonatkozású kapcsolat
- [Ercsi](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=oak&ort_id=39600)
## Szakirodalom
- Szabó Ernő, Szigeti Andor (1996): Sörlexikon sörtörténelem. Budapest, Akadémiai Kiadó
## Kulcsszavak
- [hordó](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=4207)
- [malátagyár](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=68706)
- [munkás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48524)
- [sörfőzés](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=68620)
- [sörfőzőmester](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=68721)
- [sörgyártás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=61314)
- [söröző](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48782)
___
Rekord frissítve: 2021-01-17 08:09:46
[CC BY-NC-SA @ Dreher Sörmúzeum - Söripari Emléktár](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/202002/ercsi-serfzde-keresztmetszetegraf-674738.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/202002/ercsi-serfzde-keresztmetszetegraf-674738-2.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/202002/ercsi-serfzde-keresztmetszetegraf-674738-3.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/202002/ercsi-serfzde-keresztmetszetegraf-674738-4.jpg
