# étlap
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=6&gesusa=47)
Leltári szám szerint: VD_DA_1972.1060.4
Leírás
A Gundel Étterem 1952. május 4-i, vasárnapi étlapja. Kék keretes színes nyomdai fejléces papíron felül piros - fehér - zöld szegélyű háromszögletű embléma, melyben kék háttérben két piros csillag között szürke villa - kanál - kés látható. Az embléma alján a háromszöget piros hullámos szalagsáv öleli át, melyen a Gundel étterem felirat olvasható. Az étlap részben magyar - francia nyelvű, az árlap írógéppel írt. Az árlap tartalma: levesek, főzelékek, saláták, hideg előételek, meleg előételek (pl. rák pörkölt rizzsel), készételek, frissensültek, adag téliszalámi, tészták, édes befőtt, ementális sajt.
Alul jelzés: Globus Nyomda
Anyag/ Technika
Nyomdai fejléces papírra írógéppel írt
Méretek
29,4 cm x 20,7 cm
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Gundel Károly (1883-1956)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=162441)
## Kulcsszavak
- [Gundel étterem (Budapest)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=65959)
- [magyar - francia nyelvű étlap](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=66051)
- [étlap](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49706)
___
Rekord frissítve: 2021-11-27 13:17:47
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201910/etlap-630377.jpg