# Hölle pezsgő számolócédula
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Kereskedelemtörténeti dokumentációs gyűjtemény (KD)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=6&gesusa=41)
Leltári szám szerint: KD_1970.290.16_15
Leírás
Női alakot formázó pezsgőspohár, kelyhén a Champagne Hölle pezsgő felirattal, talpán a gyártás helyszíne, Budaörs olvasható.
Hölle János Márton (Johann Martin Hölle) az Alpokból, Frommernből érkezett Magyarországra. Először 1852-ben Pesten, a Terézvárosban kezdte meg a pezsgőgyártást, majd utána költözött ki Budaörsre. A gyár a Schaffbrunnacker dűlőben, a vasútállomás közelében volt. Magyarországon a pezsgő és szikvíz gyártó cég az elsők között volt. A Hölle család már 1827-ben a mai Budapest Szív utcai, és Hermina téri házak tulajdonosává vált, az utóbbinál kávéházat is működtettek. A pezsgőgyár a Hölle család vállalkozása volt a 19-20. század fordulóján. Hölle János Márton felesége Udvardy Mária, nemcsak hogy öt gyermeket szült, de férjének üzleti vállalkozásában is mindvégig tevékenyen dolgozott. A családtagok minden generációjában megtalálhatóak tehetséges művészek, festő, színész és énekes. De a család néhány tagját sem kímélte a háború, ők áldozatul estek.
A Törley gyár megalakulása előtt az egyetlen budapesti kiváló pezsgőgyár volt és komoly nemzetközi és hazai elismeréseket kapott. Viktória királynő a nemzetközi kiállításon, 1886-ban aranyéremmel, majd 1887-ben „First ordern of merit” kitüntetéssel jutalmazta. 1899-ben Ferenc József saját kezű aláírásával, Hölle János Mártonnak, a budaörsi pezsgőgyár tulajdonosának császári és királyi udvari szállítói címet adományozott. Hölle János Márton volt néhány kedvenc szenvedélye is: korcsolyázás, vadászat, lovaglás, ebtenyésztés. Szerette a vadászkutyákat, sőt nevelésükről könyvet is írt 1933-ban.
Mára egyetlen palack Hölle pezsgő sem maradt, még a receptúrák is elvesztek.
„A sváb Alpoktól a Frank tanyáig” címmel az egyik leszármazott, Frank János könyvet írt. Két éves nehéz kutatómunka összegzésként.
Bleyer Jakab Helytörténeti Gyűjtemény Budaörs
Anyag/ Technika
Papír / színes nyomat
Méretek
7 cm x 14 cm
___
- Kibocsátás ...
+ ki: [Hölle Márton (-)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=93957)
+ mikor: 1870 után
+ hol: [Budaörs](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=39068)
- Nyomtatás ...
+ ki: [Kellner és Mohrlüder Nyomda](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=78361)
+ mikor: 1870 után
+ hol: [Budapest](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=989)
## A következő válogatás része
- [Számolócédula 2_Pezsgő (Eszterházy, Littke, Louis Francois, Hölle, Palugyay, Belatiny, Törley)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=serie&serges=824)
## Kulcsszavak
- [pezsgő](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48456)
- [pezsgő pince](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49323)
- [pezsgőgyár](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=62675)
- [pezsgőgyáros](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=63025)
- [pezsgőgyártás](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48459)
___
Rekord frissítve: 2021-11-14 21:52:55
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201807/061250555b3f65af2c4d2.jpg