# Pick Márk Szeged
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Kereskedelemtörténeti dokumentációs gyűjtemény (KD)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=6&gesusa=41)
Gyűjtemények: [Aprónyomtatványok_Számolócédulák (KD)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=6&gesusa=1013)
Leltári szám szerint: KD_1972.617.1.11
Leírás
Pick Márk számolócédulája, fejlécén termékmegjelenítés "VILÁGMÁRKA!" felirattal.
Pick Márk 1869-ben alapította meg vállalkozását Szegeden, amelyet fokozatosan fejlesztett, bővített. A nagyüzemi szalámigyártást 1885-ben indította el. Az alapító 1892. évi halálát követően özvegye és annak fivére tulajdonába került a cég. 1900-ban áthelyezték a szalámigyárat a Felső Tisza-partra. A legidősebb fiú, Pick Jenő - aki már 1898-tól részt vett az irányításban - 1906-ban lépett be a vállalkozásba. Megvásárolta a szomszédos, csődbe ment Tiani szalámigyárat, és így a teljes Tisza-parti ingatlan a Pick család tulajdonába került. Pick Jenő arra törekedett, hogy modernebb eszközökkel alapvető változást valósítson meg. Jó érzéke volt a piachoz, felismerte a reklám jelentőségét. A cég fő terméke a 20. század első évtizedében a szalámi lett. A két világháború között a Pick gyár a magyar élelmiszeripar egyik legjelentősebb üzemévé, a Pick szalámi pedig világmárkává vált. Pick Jenő 1934-től egyedül vezette a szalámigyárat Pick Márk cégnév alatt, egészen az államosításig.
Anyag/ Technika
Papír, színes nyomat
Méretek
11,5 cm x 6 cm
___
- Kibocsátás ...
+ ki: [Pick Márk Szalámigyár Zsiradék és Terményüzlet](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=107558)
+ mikor: 1920-as évek
+ hol: [Szeged](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=38937)
## A következő válogatás része
- [FAD 4](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=serie&serges=79)
## Kulcsszavak
- [hentes és húsáru](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49564)
- [hús](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49102)
- [szalámi](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48834)
___
Rekord frissítve: 2021-11-27 10:10:11
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201602/16151532523.jpg