# Jungfraubahn
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/institution/6)
Gyűjtemények: [Kereskedelemtörténeti dokumentációs gyűjtemény (KD)](https://bu.hu.museum-digital.org/collection/41)
Leltári szám szerint: KD_1983.171.1.
Leírás
A képen hegyes vidéken egy állomás látható.
A Franck Rt.-nek köszönhető a pótkávéfogyasztás elterjedése Magyarország területén. Ilyen kávépótléknak számít például a cikóriagyökér, a füge, a maláta, a cukorfélék, a búza, az árpa, a kukorica, a répafélék stb.
Johann Hienrich Franck alapította 1827-ben a kávépótlót készítő és forgalmazó céget, ami 1882-ben települt Magyarországra Franck Henrik és fiai néven, kezdetben a zágrábi üzemből szállították termékeiket hazánkba, majd 1888-tól a kassai üzemből. A 19. század végére a cég már nemzetközi elismertségnek örvendhetett és szerte a világban voltak telephelyei.
A cég méltán híres védjegye a kávédaráló az 1890-es, 1900-as években alakult ki, leghíresebb termékei pedig a következőek: Frank cikóriakávé, a Kathreiner Kneipp malátakávé, az Enrilo, a Franck Hydropath, Frank Karo, Perola, Doszka, Rosil, Edeska.
Anyag/ Technika
Papír, színes nyomat
Méretek
9x14 cm
___
- Kibocsátás ...
+ ki: [Frank Henrik Fiai Rt. Pótkávégyár](https://bu.hu.museum-digital.org/people/78608)
+ mikor: 1910-es évek
+ hol: [Budapest](https://bu.hu.museum-digital.org/oak?ort_id=989)
## A következő válogatás része
- [FAD 4](https://bu.hu.museum-digital.org/series/79)
## Szakirodalom
- Török Róbert (2011): Adalékok a Franck Henrik és Fiai R.t. történetéhez. Budapest. In: Agrártörténeti Szemle 52. évf. 1-4
## Kulcsszavak
- [Jungfraubahn](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/142094)
- [hegyvidék](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/761)
- [kávé](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/62)
- [kávé pótszer](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/48736)
- [vonat](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/50808)
___
Rekord frissítve: 2023-07-16 11:28:23
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201602/12112507099.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201602/12112738145.jpg
