# Franck kávépótlék
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Kereskedelemtörténeti dokumentációs gyűjtemény (KD)](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=sammlung&instnr=6&gesusa=41)
Leltári szám szerint: KD_1973.106.1.
Leírás
Természeti környezetben látható egy fácán, fölötte a Franck védjegy, a kávédaráló és felirat Francknak a babkávéhoz való hozzáadása emel a kávé erejét, színét és ízét.
A Franck Rt.-nek köszönhető a pótkávéfogyasztás elterjedése Magyarország területén. Ilyen kávépótléknak számít például a cikóriagyökér, a füge, a maláta, a cukorfélék, a búza, az árpa, a kukorica, a répafélék stb.
Johann Hienrich Franck alapította 1827-ben a kávépótlót készítő és forgalmazó céget, ami 1882-ben települt Magyarországra Franck Henrik és fiai néven, kezdetben a zágrábi üzemből szállították termékeiket hazánkba, majd 1888-tól a kassai üzemből. A 19. század végére a cég már nemzetközi elismertségnek örvendhetett és szerte a világban voltak telephelyei.
A cég méltán híres védjegye a kávédaráló az 1890-es, 1900-as években alakult ki, leghíresebb termékei pedig a következőek: Frank cikóriakávé, a Kathreiner Kneipp malátakávé, az Enrilo, a Franck Hydropath, Frank Karo, Perola, Doszka, Rosil, Edeska.
Anyag/ Technika
Papír, színes nyomat
Méretek
8x14 cm
___
- Kibocsátás ...
+ ki: [Frank Henrik Fiai Rt. Pótkávégyár](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=people&id=78608)
+ mikor: 1937
+ hol: [Budapest](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=oak&ort_id=989)
## A következő válogatás része
- [FAD 4](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=serie&serges=79)
## Szakirodalom
- Török Róbert (2011): Adalékok a Franck Henrik és Fiai R.t. történetéhez. Budapest. In: Agrártörténeti Szemle 52. évf. 1-4
## Kulcsszavak
- [fácán](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=26855)
- [kávé](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=62)
- [kávé pótszer](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48736)
- [pótkávé](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48735)
- [védjegy](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49455)
___
Rekord frissítve: 2021-04-21 12:06:49
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201601/28131840642.jpg
