# Spolarich Söröző-étterem, Budapest 1930.
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/institution/6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF)](https://bu.hu.museum-digital.org/collection/57)
Leltári szám szerint: VF_5486
LeÃrás
A képen a Kárpátia Étterem, Zenetermének oldaltermei láthatóak. Balra a fÅ‘terem sejlik fel, mÃg az oldaltermek végén lévÅ‘ festményen ZrÃnyi Miklós kirohanása látszik, a végzetes 1566-os török ostrom végsÅ‘ epizódjaként.
A termek tetszés és igény szerint elkülönÃthetÅ‘ek, vagy összenyithatóak a fÅ‘teremmel.
Az egyedülálló hangulat, amely belengi ezt a nagy múltú éttermet (és sörözÅ‘t), az egykor városszerte hÃres vendéglÅ‘s dinasztiának, a Spolarich családnak köszönhetÅ‘.
Megvásárlása után 1925-ben fogtak neki a nagy léptékű átalakÃtásnak, melynek eredménye lett a ma is átélhetÅ‘ miliÅ‘. Talán ironikus, hogy az étterem kapcsán mégsem a Spolarich név jut eszünkbe, hanem a máig használatos Kárpátia név. A név, a vendéglÅ‘t 1934-tÅ‘l bérlÅ‘ként üzemeltetÅ‘ Károlyi Lászlótól származik.
További megnevezés: későbbi Kárpátia
Anyag/ Technika
PapÃr / fekete-fehér
Méretek
19 x 29 cm
___
- Felvétel készÃtése ...
+ mikor: 1930
+ hol: [Ferenciek tere 7. (Budapest, 4. kerület)](https://bu.hu.museum-digital.org/oak?ort_id=41100)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [ZrÃnyi Miklós (1620-1664)](https://bu.hu.museum-digital.org/people/81592)
- [Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/people/76238)
## Kulcsszavak
- [Vendéglátás](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/77400)
- [enteriőr](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/49277)
- [söröző](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/48782)
- [vendéglátóhely](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/48431)
- [vendéglátóipar](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/48799)
- [vendéglátóipari berendezés](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/49686)
- [védett vendéglátóhely](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/52248)
- [étterem belső](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/49918)
___
Rekord frissÃtve: 2021-12-22 09:44:32
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/import_6/201512/08172651619.jpg