MúzeumDigitárBudapest
CTRL + Y
en
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF) Vendéglátóipar-történeti fotótár (VF) [VF_26223_02]
Apostolok Étterem és Söröző, Budapest 1981. (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum CC BY-NC-ND)
Provenance/Rights: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (CC BY-NC-ND)
1 / 1 Previous<- Next->

Apostolok Étterem és Söröző, Budapest 1981.

Contact Cite this page Data sheet (PDF) Calculate distance to your current location Archived versions Mark for comparison Graph view

Description

A fényképen az Apostolok Étterem és Söröző Nagytermének belső látképe látható.
A terem oldalfalai mentén 6-6 számozott box (fülke), a hossztengely irányában helyezkedik el. Valamennyi előtt különálló pad szeparálja el a a fülkéket, a közlekedésre szolgáló folyosótól. Az egyetlen hosszanti tengelyre felfűzött fülkesor, egy régvolt vendéglátói struktúra jellegzetes emléke. Hasonlókat ma már csak, a Kárpátia Étteremben és a Mátyás Pincében találhatunk.
Maga a vendéglő az egyik legrégibb a fővárosban működök közül. Megnyitásának pontos idejével kapcsolatban nincs egyetértés: 1902. vagy 1903. Alapítója egyértelműen Förster János - egy vendéglős dinasztia második generációja -, akit később fiai követtek a családi vállalkozás élén. A második világháború után 1990-es évekig a Pannonia Szálloda és Vendéglátó Vállalat üzemeltette, majd a rendszerváltás után jogutódja a Pannonia Hotels Rt. vette át. 2004-től, egy hosszabb időszakra zárva volt (2008-ig?).
További megnevezés: Apostolok, Nagyterem belső

Material/Technique

Papír / fekete-fehér

Measurements

13 x 18 cm

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Object from: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...

Contact the institution

[Last update: ]

Usage and citation

The textual information presented here is free for non-commercial usage if the source is named. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Please name as source not only the internet representation but also the name of the museum.
Rights for the images are shown below the large images (which are accessible by clicking on the smaller images). If nothing different is mentioned there the same regulation as for textual information applies.
Any commercial usage of text or image demands communication with the museum.