# Egykori MKVM vendéglátóipari kiállÃtás Székesfehérvár 1972.
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/institution/6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF)](https://bu.hu.museum-digital.org/collection/57)
Leltári szám szerint: VF_8359_07
LeÃrás
A magyar vendéglátás 1000 éve cÃmű kiállÃtás alkalmából készÃtett fényképalbum fotóiból.
A vitrinben különböző cukrászipari segédeszközök láthatóak, mint öntőformák, sütőformák.
A XIX. század elején már 12 cukrász működött Székesfehérváron, később az észak-olasz és svájci cukrászok kezdeményezésére alakult ki a cukrászboltban a helybeli fogyasztás.
Anyag/ Technika
PapÃr / fekete-fehér
Méretek
9 x 14 cm
___
- Felvétel készÃtése ...
+ mikor: 1972. augusztus 13.-szeptember 8.
+ hol: [Fő utca (Székesfehérvár)](https://bu.hu.museum-digital.org/oak?ort_id=41029)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Fejér Megyei Vendéglátóipari Vállalat](https://bu.hu.museum-digital.org/people/81083)
## Kulcsszavak
- [Vendéglátás](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/77400)
- [csokoládé öntőforma](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/49761)
- [cukrászati eszköz](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/50141)
- [cukrásztörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/49679)
- [idÅ‘szaki kiállÃtás](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/95103)
- [múzeumtörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/10990)
- [süteménykÃnáló](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/50951)
- [sütőedény](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/49438)
___
Rekord frissÃtve: 2021-12-22 09:44:32
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/import_6/201512/08163838305.jpg