# Egykori MKVM vendéglátóipari kiállÃtás Székesfehérvár 1972.
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=institution&instnr=6)
Leltári szám szerint: VF_8359_07
LeÃrás
A magyar vendéglátás 1000 éve cÃmű kiállÃtás alkalmából készÃtett fényképalbum fotóiból.
A vitrinben különböző cukrászipari segédeszközök láthatóak, mint öntőformák, sütőformák.
A XIX. század elején már 12 cukrász működött Székesfehérváron, később az észak-olasz és svájci cukrászok kezdeményezésére alakult ki a cukrászboltban a helybeli fogyasztás.
Anyag/ Technika
PapÃr / fekete-fehér
Méretek
9 x 14 cm
___
- Felvétel készÃtése ...
- mikor: 1972. augusztus 13.-szeptember 8.
- hol: [Fő utca (Székesfehérvár)](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=oak&ort_id=41029)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Fejér Megyei Vendéglátóipari Vállalat](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=people&id=81083)
## Kulcsszavak
- [csokoládé öntőforma](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49761)
- [cukrászati eszköz](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=50141)
- [idÅ‘szaki kiállÃtás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=50067)
- [múzeumtörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=50886)
- [cukrásztörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49679)
- [süteménykÃnáló](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=50951)
- [sütőedény](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49438)
- [vendéglátás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48731)
___
Rekord frissÃtve: 2021-01-17 03:08:17
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/import_6/201512/08163838305.jpg