# Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982.
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/institution/6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF)](https://bu.hu.museum-digital.org/collection/57)
Leltári szám szerint: VF_26601_28
Leírás
A képen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (V. 9. és 10.).
A tablón olyan szakmai érdekességeket láthatunk egyes menülapokon melyeket részben napjainkban is hasznosítani lehet.
Mondják, hogy a suszternek rongyos a cipője, de mi sem áll távolabb a vendéglősöktől. A díszes kivitelű kiadványok méltón reprezentálták a vendéglátós szakma jogos büszkeségét.
További megnevezés: Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata
Anyag/ Technika
Papír / fekete-fehér
Méretek
18 x 24 cm
___
- Felvétel készítése ...
+ mikor: 1982. június 1-11.
+ hol: [Andrássy út 101. (Budapest, 6. kerület)](https://bu.hu.museum-digital.org/oak?ort_id=40698)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Neiger étterem (Budapest)](https://bu.hu.museum-digital.org/people/82170)
## Kulcsszavak
- [Gundel diétás étrend](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/52099)
- [időszaki kiállítás](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/95103)
- [menülap](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/51208)
- [múzeumtörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/10990)
- [vendéglátás](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/48731)
- [ételsor](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/52069)
- [étrend](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/52068)
- [étterem](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/48601)
___
Rekord frissítve: 2021-12-22 08:04:18
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/import_6/201512/08163736602.jpg