# Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982.
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=6&gesusa=57)
Leltári szám szerint: VF_26601_17
Leírás
A képen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (III. 11. és 12.).
Ezek az étlapok különleges funkciójuk révén érdekesek:
Szeiffert Antal, Tihaméry Kálmán és József étterem - Budapest; Szervita téri söröző - Budapest; 100 éves Krist Söröző "Buda városához" - Budapest; Vörös Viktor - Budapest; Kék Duna étterem - Budapest; Zöld Majom vendéglő, söröző - Budapest; Ambassadeur - Budapest; Budapest Székesfőváros Jánoshegyi kilátó étterem - Budapest; Víg Hajós étterem - Budapest; Mucsnyák sörözője a Nemzeti színházhoz - Budapest; Mátyás Pince vendéglő - Budapest; valamint a "Nemzeti Casino" szerződésileg biztosított árszabálya, illetve a Magyar Vendéglősök Országos Szövetségének zsírtalan napra szóló étlap összeállítására alkalmas ételek táblázata (1916).
További megnevezés: Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata
Anyag/ Technika
Papír / fekete-fehér
Méretek
18 x 24 cm
___
- Felvétel készítése ...
+ mikor: 1982. június 1-11.
+ hol: [Andrássy út 101. (Budapest, 6. kerület)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=40698)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Nemzeti Casino](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=82164)
- [Magyar Vendéglősök Országos Szövetsége](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=90926)
## Kulcsszavak
- [1. világháború](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=12268)
- [időszaki kiállítás](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=95103)
- [múzeumtörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=50886)
- [söröző](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48782)
- [vendéglátás](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48731)
- [étlap](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49706)
- [étrend](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=52068)
- [étterem](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48601)
___
Rekord frissítve: 2021-11-14 21:52:21
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/import_6/201512/08163605073.jpg