A lap felső részén, középen a Grand Hotel Hungaria felirat, fekete színnel. Alatta a Menu szó és a keltezés: Budapest, 26. Février 1898. A dátum kék színnel nyomva. Alatta, piros színnel nyomtatva: Souper felirat, majd az ételek felsorolása következik, kék színnel nyomtatva. Ezt az italok felsorolása követi, piros színnel nyomtatva. Francia nyelvű.
A menülap bal oldalán, s a Menu szó alatt barna színű, csipke mintájú díszítés látható. A lap bal oldalán barna-fekete színnel nyomtatva Hungária szobra látható, leveles, indás díszítéssel körülvéve. A magyar Szent Koronát viselő nőalak felemelt kezében babérkoszorút, másik kezében kardot tart. A szobor talapzata előtt a Grand Hotel Hungaria igazgatójának neve és titulusa szerepel: Burger J. Károly directeur. Az indás díszítés mellett, bal oldalon a nyomda neve és székhelye olvasható: Czettel és Deutsch Budapest. A menülap négy sarka lekerekített. A lap bal alsó sarkában ovális alakú tulajdonbélyegzés, az egykori tulajdonos nevével, amely nehezen olvasható (Czinhober Ferencz).
en