# Grand Hotel Hungária menülapja
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=6&gesusa=47)
Leltári szám szerint: VD_DA.1971.128.1
Leírás
A menülapon felül, középen a Grand Hotel Hungaria cégjelzés, alatta a Menu szó és keltezés: 1879. december 18. Ezt követi az ételek italok felsorolása, nyomtatva francia nyelven. Minden szöveg fekete nyomással készült.
A menüsor alatt Heidsick "Monopole" felirat látható kurzív betűvel, feketével nyomtatva.
Anyag/ Technika
Karton, nyomdai
Méretek
16,1 cm x 10,4 cm
___
- Kiadás ...
+ ki: [Grand Hotel Hungária](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=76204)
+ mikor: 1879. december 18.
+ hol: [Budapest](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=989)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Grand Hotel Hungária](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=76204)
## Szakirodalom
- Gundel Imre-Harmath Judit (1979): A vendéglátás emlékei. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó Budapest
## Kulcsszavak
- [alkoholos ital](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=9787)
- [budapesti szálloda](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49893)
- [menülap](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=51208)
- [étel](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=4915)
___
Rekord frissítve: 2021-11-14 21:52:31
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201612/12130956815.jpg