# Grand Hotel Hungária menülapjai
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD)](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=sammlung&instnr=6&gesusa=47)
Leltári szám szerint: VD_DA.1971.80.7
Leírás
Valószínűleg a Grand Hotel Hungária menülapjai. Egyik oldalán a MENU szó fekete színű betűkkel, körülötte piros és kék színű növényi ornamentika. A lap felső részén szőlőfürt, alsó részén rózsa látható, az oldalt kék színű, geometrikus mintázatú díszítés szegélyezi. Másik oldalán, a lap közepén egy gyümölccsel teli tálat tartó, tolldíszes kalapot és rózsaszín-kék ruhát viselő, álló felszolgáló gyermek látható sötétpiros háttér előtt. Körülötte rózsaszín virágos, indás növény rajza látható. Az oldalt kék színű, geometrikus mintázatú díszítés keretezi.
A menüleírásokon felül lila színű MENU szó. A menüleírást tartalmazó lapok lila díszítéssel keretezettek, nyomtatással, ill. kézírással készültek, francia nyelven. Az ételek fekete, az italok piros színnel. A kézírásos menülapon csak ételek szerepelnek. Budapest, 1879. november 13. és 1881. január 29. között, illetve dátum nélkül.
Anyag/ Technika
Karton, nyomdai, kézírásos
Méretek
10,0 cm x 6,8/2 cm
___
- Kiadás ...
+ ki: [Grand Hotel Hungária](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=people&id=76204)
+ mikor: 1851-1900
+ hol: [Budapest](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=oak&ort_id=989)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Grand Hotel Hungária](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=people&id=76204)
## Szakirodalom
- Gundel Imre-Harmath Judit (1979): A vendéglátás emlékei. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó Budapest
## Kulcsszavak
- [alkoholos ital](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=9787)
- [budapesti szálloda](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49893)
- [gyermek](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=10)
- [gyümölcs](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=3887)
- [indás növény](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=42487)
- [menülap](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=51208)
- [pincér](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49406)
- [rózsa](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=10762)
- [szőlőfürt](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=50144)
- [tolldísz](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=54102)
- [tálca](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=50246)
- [álló leány](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=54341)
- [étel](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=4915)
___
Rekord frissítve: 2021-11-02 21:56:05
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201611/29130709228.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201611/29130451555.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201611/29131005162.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201611/29131150608.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201611/29131313809.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201611/29131559893.jpg
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201611/29131759698.jpg