MúzeumDigitárBudapest
CTRL + Y
uk
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD) [VD_DA.1975.1327.3]
István Főherceg Szálló menülapja (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum CC BY-NC-SA)
Походження/Права: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (CC BY-NC-SA)
1 / 1 Попередні<- Далі->

István Főherceg Szálló menülapja

Цитувати цю сторінку Докладніше про це зібрання (документ) (PDF) Розрахувати відстань до вашого поточного місцезнаходження Архівні версиї Додати до порівняння Графічний вигляд

Опис

Gundel János István Főherceg Szállójának ebéd 1894. november 24. és 1897. július 20-a között kelt menülapjai. A VD_DA.1974.1448.1 leltári számú menülap alapján készült nyomása. A menülap széle körben hullámos, virágszirom ornamentikájú. A lap tetején dátum, alatta dombornyomással készített, falevelekkel kirakott ezüst "MENU" felirat. Két példányon étel és ital, egy példányon csak étel szerepel. A fogásneveket piros, az étel és ital neveket fekete és kék színnel nyomtatták.

Матеріал/Техніка

Karton, nyomdai

Розміри

17,8 cm x 9 cm

Література

  • Csapó Katalin - Török Lajos (2007): Tisztelet a Gundeleknek. Budapest
  • Gundel Imre (1987.): Gasztronómiáról és Gundelekről. Mezőgazdasági Kiadó Budapest
  • Gundel Imre-Harmath Judit (1979): A vendéglátás emlékei. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó Budapest
Карта
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Об'єкти з: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...

[Стан інформації: ]

Примітки щодо використання та цитування

Наведена тут текстова інформація може використовуватися безкоштовно з некомерційною метою за умови вказівки джерела. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Будь ласка, вказуйте як джерело не тільки інтернет-представництво, а й назву музею. Права на зображення вказані під великими зображеннями (які доступні під час натискання на маленькі зображення). Якщо не вказано нічого іншого, діють ті самі правила, як і до текстової інформації. Будь-яке комерційне використання тексту чи зображення потребує узгодження з музеєм.