István Főherceg Szálló menülapja

Az oldal idézése ... további információ erről a gyűjteményről (dokumentum) (PDF) Távolság kiszámítása az aktuális helytől Archivált változatok Kijelölés összehasonlításra Gráf nézet

Események

Kibocsátás

mikor	1895. október 19.
hol	Akadémia utca 1. (Budapest, 5. kerület)

Nyomtatás

ki	Franz Plentl Söhne
mikor	1895. október 19.
hol	Graz

Leírás

Gundel János István Főherceg Szállójának 1895. október 19-én kelt menülapja. Téglalap alakú, aranyozott keretbe foglalták melynek négy sarkába horgony díszítést helyeztek el. A VD_DA.1975.1335.1 leltári számú menülap szerint nyomták. Csak ételek nevei, francia nyelven, kék nyomással szerepelnek. Négy sarkán horgony szimbólum, zárt koronával. Alul ceruza feljegyzés látható: "HIKISEK-SCHOBERT 22 CONVERT AF. 2,50".

Anyag/ Technika

Karton, nyomdai

Méretek

21,1 cm x 12,5 cm

Szakirodalom

Csapó Katalin - Török Lajos (2007): Tisztelet a Gundeleknek. Budapest
Gundel Imre (1987.): Gasztronómiáról és Gundelekről. Mezőgazdasági Kiadó Budapest
Gundel Imre-Harmath Judit (1979): A vendéglátás emlékei. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó Budapest

Térkép

Kibocsátás
1895
Akadémia utca 1. (Budapest, 5. kerület)

Nyomtatás
1895
Franz Plentl Söhne
Graz

1894 1897

Tárgy itt található: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...

[Rekord frissítve: 2022.04.12]

Továbbfelhasználással, idézéssel kapcsolatos információk

Metaadat: CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Az ezen a weblapon található szöveges információk nem kereskedelmi célú felhasználás számára a Creative Cammons 3.0 licence szerint (Nevezd meg! - Ne add el! - Így add tovább! (CC BY-NC-SA 3.0) szabadon felhasználhatók. A felhasznált szöveges információk forrásaként kérjük, a webes elérhetőség mellett mindenképpen adja meg a tartalomszolgáltató múzeum, köz- vagy magángyűjtemény nevét is. A képi ábrázolásokra (fotókra) vonatkozó szerzői jogi szabályozások a nagy méretben megjelenített képek alatt találhatók (a képek nagy méretben a nézőképekre kattintva jeleníthetők meg). Amennyiben a nagy méretű képek alatt, a jogtulajdonos nevének megadásán túl nincs egyéb szabályozás, a képek nem kereskedelmi célú felhasználására is a Creative Cammons 3.0 licence érvényes. Kérjük, a múzeum, illetve a köz- vagy magángyűjtemény nevét, valamint a jogtulajdonos nevét (amennyiben az a múzeum nevétől eltérő) a publikációban minden esetben feltüntetni. A képi és szöveges tartalmak bármilyen kereskedelmi célú felhasználása kizárólag a közzétételért felelős múzeum, illetve köz- vagy magángyűjtemény engedélyével lehetséges.