# Menülap
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=6&gesusa=47)
Leltári szám szerint: VD_DA.1974.1269.1
Leírás
1895 május 5-i Menülap barokkos ívelésű, aranyozott dombornyomott keretben. Felül dátum és "MENU" felirat. A fogások piros színnel, a többi felirat feketével nyomtatták. Francia nyelvű, de a borok nevei magyarosan íródtak. Alul nyomtatott aláírás GUNDEL (Gundel János - István Főherceg Szálloda)
Anyag/ Technika
Karton, nyomdai
Méretek
16,9 cm x 11 cm
___
- Készítés ...
+ mikor: 1895. május 05.
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Gundel János (1844-1915)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=81240)
- [István Főherceg Szálló](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=85018)
## Szakirodalom
- Gundel Imre (1987.): Gasztronómiáról és Gundelekről. Mezőgazdasági Kiadó Budapest
## Kulcsszavak
- [bor](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=809)
- [menülap](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=51208)
- [pezsgő](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48456)
- [sör](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=723)
___
Rekord frissítve: 2021-11-14 21:52:30
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201610/04134002814.jpg