# István Főherceg Szálló menülapja
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=6&gesusa=47)
Leltári szám szerint: VD_DA.1974.1265.1
Leírás
Gundel János István Főherceg Szállodájának 1895 augusztus 15-i menülapja. Címoldalán a "MENU" szó arany gyöngyvirágos díszítéssel, dombornyomással készült. Belső oldalán Rausch Aranka és Hoepfer Gyula Gusztáv uradalmi ellenőr (1860. április 13 - 1949 december 26) házassági menüsora. A menün szereplő ételek és italok magyarul, kék nyomással készültek. Lap alján dátum szerepel.
Rausch Aranka (1876 június 16 - 1946 december 25), Rausch Ferenc (1835-1913) vaskereskedő (Geittner és Rausch cég) leánya volt.
Anyag/ Technika
Karton, nyomdai
Méretek
13,2 cm x 8,3 cm
___
- Készítés ...
+ mikor: 1895. augusztus 17.
+ hol: [István Főherceg Szálloda (Budapest, 5. kerület, Akadémia utca 1.)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=45014)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Gundel János (1844-1915)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=81240)
- [Geittner és Rausch nagykereskedés és raktár](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=80224)
## Földrajzi vonatkozású kapcsolat
- [István Főherceg Szálloda (Budapest, 5. kerület, Akadémia utca 1.)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=45014)
## Kapcsolódó linkek, dokumentumok
- [https://www.myheritage.hu/person-1000006_143179091_143179091/ferenc-rausch](https://www.myheritage.hu/person-1000006_143179091_143179091/ferenc-rausch)
- [https://www.myheritage.hu/photo-1000134_142321931_142321931/hoepfner-rausch-hp-1895-07](https://www.myheritage.hu/photo-1000134_142321931_142321931/hoepfner-rausch-hp-1895-07)
## Kulcsszavak
- [esküvő](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=54)
- [lakodalom](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=50174)
- [menülap](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=51208)
___
Rekord frissítve: 2021-11-27 10:51:02
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/201610/04132904706.jpg