# Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1979.
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/institution/6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF)](https://bu.hu.museum-digital.org/collection/57)
Leltári szám szerint: VF_N_22_265_05
Leírás
A fotón miskolci Roráriusz cukrászdáról készített fényképek, valamint árjegyzékek illetve emblémás szalvéták láthatóak. Középen a "Búcsúzik a Roráriusz Cukrászda" feliratú kiadvány tekinthető meg.
A Roráriusz cukrászdát az államosítás után a Hungária Szálloda és Éttermi Vállalat, Béke Cukrászda elnevezéssel üzemeltette 1971 szeptember 31-ig, amikor az üzlet a ház lebontása miatt megszűnt.
A hivatalos elnevezés dacára, a helybeliek következetesen Rorinak illetve Roráriusznak hívták a Széchenyi utca 3-5 szám alatt működő cukrászatot.
Anyag/ Technika
Papír / fekete-fehér
Méretek
9 x 14 cm
___
- Felvétel készítése ...
+ mikor: 1975-1979
+ hol: [Fortuna utca 4. (Budapest, 1. kerület)](https://bu.hu.museum-digital.org/oak?ort_id=39427)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Roráriusz cukrászda](https://bu.hu.museum-digital.org/people/80717)
## Kulcsszavak
- [Vendéglátás](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/77400)
- [Zsebkendő](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/3512)
- [cukrásztörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/49679)
- [múzeumtörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/10990)
- [állandó kiállítás](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/50964)
- [árjegyzék](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/50277)
___
Rekord frissítve: 2021-12-22 09:44:32
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/import_6/201512/08170309887.jpg