A fényképen egy berendezett századfordulós cukrászműhely látható.
A háttérben különböző cukrászeszközök és kellékek fedezhetőek fel, mint a jégszekrény, a mandulagyalu és a gesztenyeprés.
További megnevezés: A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996.
hu