# Egykori MKVM vendéglátóipari kiállÃtás Budapest 1983.
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=6&gesusa=57)
Leltári szám szerint: VF_27_133_05
LeÃrás
A fényképen a kiállÃtás III. termének egyik vitrinje látható.
A vitrinben a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum javaslatára védetté nyilvánÃtott cukrászdák belsÅ‘ tereirÅ‘l készÃtett fotók látszanak. Az alábbi cukrászdák berendezése és felszerelése kapott védettséget:
Különlegességi (volt Lukács),
Művész (volt Gerbeaud-fiók),
Ruszwurm,
Vörösmarty (volt Gerbeaud);
illetve a gyulai Százéves cukrászda.
Az alsó polcon művészi értékű vendéglátóipari berendezési tárgyak kelletik magukat.
További megnevezés: A magyar cukrászipar története cÃmű állandó kiállÃtás 1982-1996.
Anyag/ Technika
PapÃr / fekete-fehér
Méretek
9 x 14 cm
___
- Felvétel készÃtése ...
+ mikor: 1982-1996
+ hol: [Fortuna utca 4. (Budapest, 1. kerület)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=39427)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Különlegességi Cukrászda/Lukács Cukrászda (Budapest)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=77359)
## Földrajzi vonatkozású kapcsolat
- [Vörösmarty Cukrászda (Budapest, 5. kerület, Vörösmarty tér 7-8.)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=43010)
- [Százéves Cukrászda (Gyula, Erkel Ferenc tér 1.](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=43057)
- [Művész Cukrászda volt Gerbeaud-fiók (Budapest, 6. kerület, Andrássy út 29.)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=43204)
- [Ruszvurm cukrászda (Budapest, 1. kerület, Szentháromság u. 7.)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=46416)
## Időbeli vonatkozású kapcsolat
- 1983
## Kulcsszavak
- [cukrásztörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49679)
- [múzeumtörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=50886)
- [vendéglátás](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48731)
- [védett cukrászdai berendezés](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49740)
- [állandó kiállÃtás](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=50964)
___
Rekord frissÃtve: 2021-11-14 21:52:21
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/import_6/201512/08170625217.jpg