# Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1978.
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/institution/6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF)](https://bu.hu.museum-digital.org/collection/57)
Leltári szám szerint: VF_31_407; VF_N_22367_12; VF_N_22367_16
Leírás
A képen a kiállítás egyik részlete látható, egy csárda enteriőrje.
A magyar néprajzi lexikon szerint a csárda olyan kocsma volt, ami a települések szélein, vagy azokon kívül, valamint a településeket összekötő utak mentén, a pusztában működött. Elsősorban a városok, falvak között utazók voltak a célközönség, és főleg italméréssel foglalkoztak, az ételválaszték meglehetősen szűkös volt és a szűkebb környékről beszerezhető alapanyagok határozták meg a kínálatot.
További megnevezés: "Vendéglátóipari berendezések a reformkort követő évszázadban" című állandó kiállítása Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban 1975-1979.
Anyag/ Technika
Papír / fekete-fehér
Méretek
9 x 14 cm
___
- Felvétel készítése ...
+ mikor: 1975-1979
+ hol: [Fortuna utca 4. (Budapest, 1. kerület)](https://bu.hu.museum-digital.org/oak?ort_id=39427)
## Időbeli vonatkozású kapcsolat
- 1978
## Kulcsszavak
- [Vendéglátás](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/77400)
- [bútor](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/404)
- [cimbalom](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/50125)
- [csárda](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/49935)
- [enteriőr](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/49277)
- [múzeumtörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/10990)
- [vendéglátóhely](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/48431)
- [vendéglátóipari berendezés](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/49686)
- [állandó kiállítás](https://bu.hu.museum-digital.org/tag/50964)
___
Rekord frissítve: 2021-12-22 09:44:32
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/import_6/201512/08170318919.jpg