# Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1978.
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=institution&instnr=6)
Leltári szám szerint: VF_31_407; VF_N_22367_12; VF_N_22367_16
Leírás
A képen a kiállítás egyik részlete látható, egy csárda enteriőrje.
A magyar néprajzi lexikon szerint a csárda olyan kocsma volt, ami a települések szélein, vagy azokon kívül, valamint a településeket összekötő utak mentén, a pusztában működött. Elsősorban a városok, falvak között utazók voltak a célközönség, és főleg italméréssel foglalkoztak, az ételválaszték meglehetősen szűkös volt és a szűkebb környékről beszerezhető alapanyagok határozták meg a kínálatot.
További megnevezés: "Vendéglátóipari berendezések a reformkort követő évszázadban" című állandó kiállítása Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban 1975-1979.
Anyag/ Technika
Papír / fekete-fehér
Méretek
9 x 14 cm
___
- Felvétel készítése ...
- mikor: 1975-1979
- hol: [Fortuna utca 4. (Budapest, 1. kerület)](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=oak&ort_id=39427)
## Időbeli vonatkozású kapcsolat
- 1978
## Kulcsszavak
- [állandó kiállítás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=50964)
- [cimbalom](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=50125)
- [csárda](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49935)
- [enteriőr](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49277)
- [bútor](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=404)
- [múzeumtörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=50886)
- [vendéglátás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48731)
- [vendéglátóhely](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=48431)
- [vendéglátóipari berendezés](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49686)
___
Rekord frissítve: 2021-01-30 16:26:52
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/import_6/201512/08170318919.jpg