# MKVM - A cukrászipar történénete Magyarországon kiállítás megnyító
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF)](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=sammlung&instnr=6&gesusa=57)
Leltári szám szerint: VF_27_011_19
Leírás
A cukrászipar története Magyarországon:
A vendéglátás-történeti tárgyi gyűjteményekben helyet kapnak az éttermi és cukrászati termelés és értékesítés berendezési, felszerelési tárgyai, munkaeszközei. A tálaló-, evő- és ivóeszközök között azok a példányok képviselnek különös szakmatörténeti értéket, melyek egy-egy vendéglátóhely (kávéház, cukrászda, szálloda stb.) emblémáját viselik magukon.
Anyag/ Technika
Papír / fekete-fehér
Méretek
9 x 12 cm
___
- Felvétel készítése ...
+ mikor: 1982. december 20.
+ hol: [Fortuna utca 4. (Budapest, 1. kerület)](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=oak&ort_id=39427)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (1966-)](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=people&id=76238)
## Kulcsszavak
- [cukrászipar](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49710)
- [cukrászkiállítás](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49703)
- [megnyitó](https://bu.hu.museum-digital.org/index.php?t=tag&id=49709)
___
Rekord frissítve: 2021-10-18 10:24:34
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/import_6/201512/08170221629.jpg