# Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982.
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=6&gesusa=57)
Leltári szám szerint: VF_32_277_03
Leírás
A fővárosban a három rokonipar mint iparcsoport alakította meg 1884-ben, a Budapesti Sütő, Cukrász és Mézeskalácsos ipartestület.
Később a sütők kiváltak, de a sütők nélküli Budapesti Cukrász ás Mézeskalácsos ipartestület azonban csak 1906-ban jött létre.
A sütők nélküli Budapesti Cukrász ás Mézeskalácsos ipartestület azonban csak 1906-ban jött létre.
A tárlóban ezzel kapcsolatos dokumentumok tekinthetőek meg. A fali vitrinben különböző szakújságok, mint a Magyar Cukrász és Mézeskalácsos újság számai tekinthetőek meg.
További megnevezés: A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996.
Anyag/ Technika
Papír / fekete-fehér
Méretek
9 x 14 cm
___
- Felvétel készítése ...
+ mikor: 1982-1996
+ hol: [Fortuna utca 4. (Budapest, 1. kerület)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=39427)
## Kapcsolat személyekhez, vagy intézményekhez
- [Budapesti Cukrászok és Mézeskalácsosok Ipartestülete (1906-)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=94785)
- [Budapesti Sütő, Cukrász és Mézeskalácsos Ipartestület (1884)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=people&id=80788)
## Időbeli vonatkozású kapcsolat
- 1982
## Kulcsszavak
- [Magyar Cukrász és Mézeskalácsos újság](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49965)
- [cukrásztörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49679)
- [ipartestület](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48508)
- [múzeumtörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=50886)
- [szakirodalom](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49755)
- [vendéglátás](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48731)
- [állandó kiállítás](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=50964)
___
Rekord frissítve: 2021-11-14 21:52:21
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/import_6/201512/08164134913.jpg