# Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982.
[Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=institution&instnr=6)
Gyűjtemények: [Vendéglátóipar-történeti fotógyűjtemény1 (VF)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=sammlung&instnr=6&gesusa=57)
Leltári szám szerint: VF_32_277_04
Leírás
A vitrinben különböző szakmai újságok, lapok és kiadványok láthatóak, mint Czukrászok Lapja, Cukrászmunkás, A Cukrász, Magyarországi Czukrászok Szakközlönye, Zuckerbacher Zeitung és Magyar Cukrász és Mézeskalácsos. Ez utóbbi a Csokoládé- és Cukoripar lapja is volt egyben.
Ahogy az ismertető is írja:
"A cukrászok továbbképzését, kulturálódását, szervezettségét különféle szaklapok segítették."
További megnevezés: A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996.
Anyag/ Technika
Papír / fekete-fehér
Méretek
9 x 14 cm
___
- Felvétel készítése ...
+ mikor: 1982-1996
+ hol: [Fortuna utca 4. (Budapest, 1. kerület)](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=oak&ort_id=39427)
## Időbeli vonatkozású kapcsolat
- 1982
## Kulcsszavak
- [cukrásztörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49679)
- [kultúra](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=2745)
- [múzeumtörténet](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=50886)
- [szakirodalom](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49755)
- [szaklap, szakújság](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49756)
- [továbbképzés](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=49757)
- [vendéglátás](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=48731)
- [állandó kiállítás](https://bu.hu.museum-digital.org/?t=tag&id=50964)
___
Rekord frissítve: 2021-11-27 09:44:27
[CC BY-NC-SA @ Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.hu)
___
- https://bu.hu.museum-digital.org/data/hu-bu/images/import_6/201512/08164124295.jpg