"Bei der Viehwirtschaft werden landwirtschaftliche Nutztiere gehalten (Viehhaltung), um mit ihnen Nahrungsmittel und Rohstoffe zu erzeugen (Tierproduktion). Die Viehwirtschaft ist somit ein Teilgebiet der Tierhaltung." (Wikipedia ...
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28.10.2012)
"Als Tierproduktion (oder Viehwirtschaft) wird in der Landwirtschaft der Produktionsprozess bezeichnet, dem Nutztiere zum Zwecke der Nahrungsmittelproduktion mit mindestens einer Verarbeitungsstufe unterzogen werden." - (Wikipedia (de) 26.08.2023)
