![Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum [CC BY-NC-ND]](https://asset.museum-digital.org/hu-bu/images/import_6/201512/08163736602.jpg)
A képen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (V. 9. és 10.)..A tablón olyan szakmai érdekességeket láthatunk egyes menülapokon melyeket részben napjainkban is hasznosítani lehet..Mondják, hogy a suszternek rongyos a cipője, de mi sem áll távolabb a vendéglősöktől. A díszes kivitelű kiadványok méltón reprezentálták a vendéglátós szakma jogos büszkeségét..További megnevezés: Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata