MúzeumDigitárBudapest
CTRL + Y
hu
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Kereskedelemtörténeti dokumentációs gyűjtemény (KD) [nincs leltári szám]
Pannónia Sörgyár (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum CC BY-NC-SA)
Fotó tulajdonos/ jogkezelő: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (CC BY-NC-SA)
1 / 1 Előző<- Következő->

Pannónia Sörgyár

Az oldal idézése ... további információ erről a gyűjteményről (dokumentum) (PDF) Távolság kiszámítása az aktuális helytől Archivált változatok Kijelölés összehasonlításra Gráf nézet

Leírás

Az 1950-es években kisebb nagyobb korszerűsítések voltak. 1958-ban egy nagyobb rekonstrukciót is végrehajtottak, így a gyár kapacitása évi 250 ezer hektoliter sör gyártását is elérte. Új főzőházat, kazánházat és erőműtelepet építettek. 1959-ben a gyár csatlakozott a Magyar Országos Söripari Vállalathoz. 1970-ben átlépték az 500 ezer hektoliteres termelést. 1971-ben a vállalat is csatlakozott a Söripari Vállalatok Országos Trösztjéhez, amelynek megszűnése után a gyár 1982-ben önállósult. 1987-től 1991-ig újabb korszerűsítés történt az immár önálló Pannónia Sörgyárban. Ekkortól alkalmazták az enzimes sörfőzést és a nyomás alatti erjesztést. 1989-ben a hannoveri Gilde Sörgyár licence alapján megkezdődött a Gilde sörök magyarországi gyártása, amelyhez a cég modern gépsorokat szállított le. Licenc alapján megkezdték a Gold Fassl sör gyártását. A cég nemzetközileg elismert sörei a Maláta Pezsgő, a Szalon és a Pannónia Prémium lett. 1992-ben az osztrák Ottakringer-Wenckheim csoport szerzett többségi tulajdont a privatizáció során. 1993-ban a sörgyár Pécsi Sörfőzde Rt.-re változtatta a nevét. 1994-ben a termelés 1,1 millió hektoliter volt. A cég azóta is az Ottakringer osztrák csoport sörgyára. A pécsi sörgyár legismertebb termékei ma a Szalon világos, barna, búzasör és alkoholmentes változata. De itt gyártják licenc alapján az Ottakringer, a Paulaner és a Radler (bodza, málna, citrom, meggy, szeder) ízesített sört is.

Anyag/ Technika

Papír, nyomat

A következő válogatás része

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Tárgy itt található: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...

[Rekord frissítve: ]

Továbbfelhasználással, idézéssel kapcsolatos információk

Az ezen a weblapon található szöveges információk nem kereskedelmi célú felhasználás számára a Creative Cammons 3.0 licence szerint (Nevezd meg! - Ne add el! - Így add tovább! (CC BY-NC-SA 3.0) szabadon felhasználhatók. A felhasznált szöveges információk forrásaként kérjük, a webes elérhetőség mellett mindenképpen adja meg a tartalomszolgáltató múzeum, köz- vagy magángyűjtemény nevét is. A képi ábrázolásokra (fotókra) vonatkozó szerzői jogi szabályozások a nagy méretben megjelenített képek alatt találhatók (a képek nagy méretben a nézőképekre kattintva jeleníthetők meg). Amennyiben a nagy méretű képek alatt, a jogtulajdonos nevének megadásán túl nincs egyéb szabályozás, a képek nem kereskedelmi célú felhasználására is a Creative Cammons 3.0 licence érvényes. Kérjük, a múzeum, illetve a köz- vagy magángyűjtemény nevét, valamint a jogtulajdonos nevét (amennyiben az a múzeum nevétől eltérő) a publikációban minden esetben feltüntetni. A képi és szöveges tartalmak bármilyen kereskedelmi célú felhasználása kizárólag a közzétételért felelős múzeum, illetve köz- vagy magángyűjtemény engedélyével lehetséges.